簡単で楽しいパン作りができるように、マンションの一室で皆様をお迎えしています

 

(約2時間30分~3時間)

 

レッスン開始10分前 入室
エプロンをつけて手洗いなど準備
レッスン開始
材料の計量
こねる
一次発酵(約40分)
※この間にレシピを見ながら説明
フィンガーテスト
ガス抜き
分割
ベンチタイム(約10分)
成形
二次発酵(約40分)
※ここでtea timeです。
ちょっとひと息、お茶の時間♪
焼く
焼き上がり後、その場で試食もOK!
レッスン終了
お疲れさまでした。 袋に入れて解散です。